本店招牌烤鱼采用草鱼现杀现烤，采用“一烤二炖”的烹饪方式，你可以说它是烧烤界的火锅，也可以说是火锅界的烧烤，菜品充分借鉴了传统渝菜和火锅的用料特点，鲜嫩焦香，回味无穷。

本店的虎皮鸡爪皮酥肉嫩，色泽饱满，特别诱人，家常下酒小菜。肉掌丰厚，鲜香味辣，越嚼越香，越嚼越有劲。

本店麻辣兔已经被老板精心研发到达麻、辣香、嫩，色香味俱全。质地细嫩，味道鲜美、营养丰富，香醇的浓汤，忍不住的直流口水。入口麻麻的，滑溜溜的，很细嫩，又辣又鲜，渗到骨头里的香辣微麻，过瘾很~足够你吧唧着嘴回味一整天。